Journée Internationale des Concours des Produits du Terroir

4, octobre 2017

En marge du Marché des terroirs suisses 2017, la première « Journée Internationale des Concours des Produits du Terroir » s’est déroulée samedi 30 septembre à Courtemelon. Sur une initiative du Concours Suisse des produits du terroir, organisé par la Fondation Rurale Interjurassienne, et grâce au soutien de l’Organisation des Nations Unies pour le développement industriel (ONUDI) […]

Organisation d’un voyage d’étude en Toscane au profit des partenaires et bénéficiaires des projets PAMPAT Maroc et PAMPAT Tunisie

18, novembre 2016

Une délégation de 19 personnes représentant les institutions directement impliquées dans la mise en œuvre du projet PAMPAT au Maroc et en Tunisie et deux consortiums d’exportation d’argane au Maroc a effectué un voyage d’étude en Toscane du 13 au 18 novembre. Les participants ont eu l’occasion de rencontrer différents consortiums et organismes italiens engagés […]

Participation du Consortium VITARGAN au Salon Terra Madre, organisé par Slow Food à Turin, Italie

3, octobre 2016

Le Consortium VITARGAN est un groupement de coopératives d’huile d’argan de la région d’Essaouira, dans le Sud-Ouest du Maroc. Il emploie plus de 450 femmes et son objectif principal est d’améliorer les conditions socio-économiques de ces dernières. Créé en 2005, Vitargan regroupe des coopératives de femmes qui allient des connaissances ancestrales à des techniques d’extraction […]

Présentation du Concours Marocain des Produits du Terroir en Tunisie

1, juin 2016

Dans le cadre des échanges entre le PAMPAT Maroc et le PAMPAT Tunisie, et faisant suite à la participation d’une délégation tunisienne à la 1ère édition du Concours Marocain des Produits du terroir, une présentation de cette expérience a été faite lors du salon « Saveurs de Tunisie », qui s’est déroulé à Hammamet le 25 mai […]

Accompagnement en matière d’hygiene et sécurité sanitaire des aliments

8, mai 2016

Dans le cadre de l’accompagnement des opérateurs d’argane pour leur mise en conformité par rapport à la loi 28/07 (sécurité sanitaire des aliments), des séances de formation, accompagnement et coaching sont mises en place par l’équipe du projet PAMPAT. Les objectifs de ces séances sont d’initier les opérateurs à la terminologie de la loi 28/07, […]

Formation sur le packaging et labelling

25, novembre 2015

Dans le cadre du projet PAMPAT, une formation dédiée à l’importance du packaging, de la marque et de son visuel en tant qu’outil commercial a été organisée à Rabat en étroit partenariat avec l’ADA, le 25 novembre 2015. Une trentaine de coopératives et Groupements de produits du terroir ayant participé au Concours Marocain des Produits […]

Comité Technique Local (COTECH) du projet PAMPAT à Agadir

3, novembre 2015

Le projet PAMPAT Maroc a tenu aujourd’hui son cinquième Comité Technique Local (COTECH). L’unité de coordination du projet a présenté les principaux résultats obtenus aux contreparties (publiques et privées) du projet. Le COTECH est un outil stratégique du projet car ça représente un moment de partage avec les partenaires du projet des visions, idées, stratégies […]

Les prix d’excellence du Concours Marocain des Produits du terroir promus en Suisse

2, octobre 2015

Une délégation marocaine représentant les Prix d’Excellence de la première édition du Concours Marocain des Produits du Terroir et une délégation représentant 7 entreprises accompagnées par le PAMPAT Tunisie dans la mise en place du Label Qualité Harissa de Tunisie, ont participé à la sixième édition du Concours Suisse des Produits du Terroir (organisé les […]